Recette de dolmas
Recette de dolmas
- Portions: 4
Source: Presto Maroc
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Ingrédients
- #Pour la farce#
- tasse de riz médium Presto
- de viande hachée
- oignon haché finement
- de raisins secs
- cuil. à café de cumin en poudre
- cuil. à café de paprika
- cuil. à café d’ail en poudre
- Quelques feuilles de menthe fraîche hachées
- Quelques branches de persil frais haché
- à 25 feuilles de vigne
- eau
- #Pour la sauce au yaourt#
- yaourt nature
- Sel
- Menthe fraîche hachée
- Jus de citron