Zuppa di cipolle: Ricetta originale e Trucchi passo passo per farla perfetta!

Zuppa di cipolle: Ricetta originale e Trucchi passo passo per farla perfetta!

La Zuppa di cipolle (Soupe à l’oignon) è un primo piatto della cucina francese; cipolle stufate servite con crostoni di pane al formaggio!

Fonte: Tavolartegusto.it

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Ingredienti

  • gr di cipolle bianche o dorate
  • bicchiere di vino bianco
  • di brodo di carne
  • cucchiai di olio extravergine
  • noce di burro
  • foglie di alloro
  • sale

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