よもぎのアイスボックスクッキー
風味のよいヨモギをクッキー生地に練り込みこんがりと焼き上げました。クッキーの周りにはグラニュー糖をつけ、ザクザクとした甘い食感もお楽しみいただけます。とても簡単にお作りいただけ、美味しいクッキーですのでぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 60 分
- 分量: 15
出典: kurashiru.com
材料
- 薄力粉 100g
- 無塩バター 50g
- グラニュー糖 50g
- 卵黄 1個分
- よもぎパウダー 1g
- 牛乳 10ml
- グラニュー糖 10g
風味のよいヨモギをクッキー生地に練り込みこんがりと焼き上げました。クッキーの周りにはグラニュー糖をつけ、ザクザクとした甘い食感もお楽しみいただけます。とても簡単にお作りいただけ、美味しいクッキーですのでぜひ作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com