Grillad auberginegryta
Smakrik vegetarisk gryta med aubergine, ägg, vitlök och krossade tomater som får en speciell, mild och något söt smak tack vare de grillade auberginerna. Supergott!
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- auberginer
- gul lök
- pressade vitlöksklyftor
- msk Svenskt Smör från Arla®
- krossade tomater
- tsk salt
- tsk malen gurkmeja
- tsk svartpeppar
- ägg
- dl hackad färsk persilja
- dl Arla Köket® Lätt crème fraiche tomat & basilika