Cilbir
Le Cilbir, c'est la simplicité au service du goût : des œufs mollets fondants servis sur un lit de yaourt crémeux parfumé à l'ail, arrosés d'une huile épicée au paprika. Une recette turque express, parfaite pour un brunch d'été ou un repas léger et savoureux.
- Temps: 10 min
- Portions: 2
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- yaourt grec
- unité oeuf
- c à s huile d'olive
- c à c paprika
- c à c sauce soja
- pincée sel
- pincée poivre
- graines germées
- olive noire
- c à c ail en poudre