ボリューム満点! 豚こまとれんこんのマヨポン酢炒め
マヨネーズのコクとさっぱりとしたポン酢しょうゆが相性ぴったり!豚肉は片栗粉で揉み込むことで、柔らかい仕上がりになります。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚こま切れ肉 200g
- れんこん 100g
- 玉ねぎ 1/2個
- サラダ油 大さじ1
- 細ねぎ 適量
- 酒 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1
- ポン酢しょうゆ 大さじ1と1/2
- マヨネーズ 大さじ1と1/2
- 白いりごま 大さじ1/2
マヨネーズのコクとさっぱりとしたポン酢しょうゆが相性ぴったり!豚肉は片栗粉で揉み込むことで、柔らかい仕上がりになります。
出典: デリッシュキッチン