ピリ辛がおいしい♪ なすとピーマンの豆板醤炒め
フライパンで簡単にパパっとできちゃう一皿です。豆板醤+おろしにんにくは相性抜群！片栗粉をまぶす事でソースをしっかりまとい、「もう一口、もう一口……」とご飯がすすむ一品です。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- なす 2本
- ピーマン 2個
- ごま油 大さじ1
- みりん 小さじ2
- しょうゆ 小さじ2
- 豆板醤 小さじ1/2
- おろしにんにく 小さじ1/3
フライパンで簡単にパパっとできちゃう一皿です。豆板醤+おろしにんにくは相性抜群！片栗粉をまぶす事でソースをしっかりまとい、「もう一口、もう一口……」とご飯がすすむ一品です。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
出典: デリッシュキッチン