シェフポットで簡単!肉豆腐
毎日グリル部では「シェフポットで簡単!肉豆腐」を掲載しています。ノーリツの「マルチグリル」は、毎日の料理が楽しくなる家庭用ガスコンロです。グリルの中にもセンサー付き下火バーナーがあるので、かんたんにいろいろな料理に挑戦できます。また焼き網が無いのでお手入れもラクラクです。焼く・煮る・蒸す・ノンフライ・あたために加え、燻製や低温調理まで!
- 分量: 34
出典: 毎日グリル部
材料
- 牛肉(バラスライス)200g
- 豆腐(木綿)2丁(600g)
- 玉ねぎ大1/2個(約120g)
- 長ねぎ10cm
- しょうがのみじん切り小さじ1
- お好みで七味唐辛子適量
- 醤油50ml
- 酒25ml
- みりん25ml
- 砂糖大さじ1