Tartufi di cioccolato al tè
Questi tartufi di cioccolato sono particolarmente originali: infatti sono aromatizzati al tè, un earl grey. I dolcetti al tè, poco diffusi in Italia, in altre culture sono normalissimi. Per esempio in Giappone è molto facile, soprattutto nella zona di Kyoto trovare dei dolcetti al tè verde, il matcha. Questa ricetta è invece per i tartufi al cioccolato, che avranno un gradevole aroma. Perfetti dolcetti da servire per occasioni speciali.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 6
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- bustine di tè Earl Grey
- di<strong>latte </strong>in polvere
- di panna
- gr di <cioccolato fondente
- gr di <strong>cioccolato </strong>al latte tritato
- di burro a dadini