豆腐とおかかのふわふわ玉子
ふわふわ食感がおいしい、卵と豆腐を使った電子レンジで作るお手軽レシピです。かつお節とごま油の旨みや香りで、白いごはんにもお酒のおつまみにもオススメです。時間がないときにもすぐ作れるので、もう一品欲しい！という時にもぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 絹ごし豆腐 150g
- 卵 2個
- かつお節 5g
- 薄口しょうゆ 小さじ2
- みりん 大さじ1
- 小ねぎ 少々
- ごま油 少々
ふわふわ食感がおいしい、卵と豆腐を使った電子レンジで作るお手軽レシピです。かつお節とごま油の旨みや香りで、白いごはんにもお酒のおつまみにもオススメです。時間がないときにもすぐ作れるので、もう一品欲しい！という時にもぜひ作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com