いつもと一味違う♪ カツオのみそカルパッチョ
少し気分を変えたい時に、みそ味のカルパッチョはいかがでしょうか？にんにく風味のみそドレッシングがカツオと絡み、ごはんにもお酒にもよく合います♪簡単なのに見た目は華やかで、おもてなしにもおすすめです！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- カツオ[刺身] 1柵
- 玉ねぎ 1/4個
- 大葉 4枚
- 砂糖 小さじ1/3
- 酢 大さじ1
- みそ 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- おろしにんにく 小さじ1/2
少し気分を変えたい時に、みそ味のカルパッチョはいかがでしょうか？にんにく風味のみそドレッシングがカツオと絡み、ごはんにもお酒にもよく合います♪簡単なのに見た目は華やかで、おもてなしにもおすすめです！
出典: デリッシュキッチン