パプリカ寿司
パプリカをネタにした握り寿司です。酢飯とパプリカのマリネを合体させて、食べやすいサイズに握りました。色鮮やかで華やかな雰囲気は、パーティにぴったり。さっぱりと食べやすい、変わり種の寿司をお楽しみください！
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 赤パプリカ 1個
- 黄パプリカ 1個
- バルサミコ酢 大さじ1
- EVオリーブオイル 小さじ1
- ガーリックパウダー 小さじ1/3
- 塩こしょう 少々
- ごはん 280g
- 酢 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 塩 小さじ1/4