Conserva oriental de pepino japonês
Descubra a receita de Conserva oriental de pepino japonês para fazer em 45 minutos. Corte o pepino em rodelas não muito grossas, ou num ralador de legumes. Pique as pimentas. Coloque as fatias de pepino num escorredor e polvilhe sal para desidratá-las. Deixe por uns 30 minutos. Em seguida, lave as fatias para retirar o excesso de sal. Em uma panela
- Tempo: 45 min
- Porções: 10
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- pepinos japoneses grandes
- pimentas de cheiro picadas em rodelas com semente, pode ser dedo-de-moça
- de vinagre de arroz
- de açúcar
- colheres de sal
- sementes pretas de gergelim