Kokta primörer med vispat parmesan- och timjansmör
Låt parmesan- och timjansmör smälta över de lätt kokta primörerna. Lägg upp på ett vackert fat och toppa med krasse, sockerärter och rädisor. Ett måste till sommarbuffén eller midsommarbordet.
- Tid: 45 min
- Portioner: 8
Källa: ICA.se
Ingredienser
- rumsvarmt smör
- dl finhackad timjan
- dl riven parmesan
- pressad vitlöksklyfta
- msk finrivet citronskal
- msk färskpressad citronjuice
- krm salt
- krm svartpeppar
- färskpotatis
- knippe morötter
- knippe lök
- knippe rädisor
- sockerärtor
- flingsalt
- smörgåskrasse