おしゃれ常備菜 鶏ひき肉でマスタード風味そぼろ
マスタードが効いた、見た目も鮮やかないつもとひと味違うそぼろはいかがでしょうか。粒マスタードのぷちぷちした食感も楽しめますよ。レタスなどに巻いたり、バゲットやクラッカーなどにつけてもおいしくお召しがりいただけますよ。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏ひき肉 200g
- 赤パプリカ 1/2個
- 有塩バター 10g
- マスタード 大さじ2
- 白ワイン 大さじ2
- オレガノ 小さじ1
- 塩 ふたつまみ
マスタードが効いた、見た目も鮮やかないつもとひと味違うそぼろはいかがでしょうか。粒マスタードのぷちぷちした食感も楽しめますよ。レタスなどに巻いたり、バゲットやクラッカーなどにつけてもおいしくお召しがりいただけますよ。
出典: kurashiru.com