Frango Assado ao Estilo Mediterrâneo
Coxas de sobrecoxa de frango marinadas em azeite, alho, limão e ervas frescas, assadas até ficarem douradas e suculentas. Uma receita prática e rápida, perfeita para uma refeição saborosa e cheia de aroma mediterrâneo, pronta em menos de 45 minutos.
- Tempo: 45 min
- Porções: 4
Fonte: mrcook.app
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Ingredientes
- sobrecoxas de frango com pele e osso
- colher-de-sopa azeite de oliva extra virgem
- dentes alho picados finamente
- Suco de 1 limão siciliano
- Raspas da casca de 1 limão siciliano
- colher-de-chá sal refinado
- colher-de-chá pimenta-do-reino moída na hora
- colher-de-chá orégano seco
- colher-de-chá tomilho seco
- colher-de-sopa alecrim fresco picado
- colher-de-chá páprica doce
- cebola média cortada em rodelas finas
- Salsinha fresca picada para finalizar