Losos pečený na kuskusu
1. Kuskus přesypte do mísy, přidejte k němu citronovou šťávu a česnek a promíchejte. 2. Po pár minutách přilijte vývar a olej a nechte deset minut stát. Opět…
- Čas: 45 min
- Porce: 2
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Česnek 1 strouž
- Vývar zeleninový 200 ml
- Citronová kůra
- Kuskus 110 g
- Citronová šťáva 1 plž
- Olej olivový 2 plž
- Petrželka čerstvá 1 hrs
- Tymián čerstvý 1 hrs
- Cibulka jarní 4 ks
- Rozmarýn čerstvý 1 hrs
- Rajče 4 ks
- Losos filet 2 ks
- Sůl