Pasta alla gricia: la Ricetta originale cremosa (con foto passo passo)
La Pasta alla gricia è un primo piatto tipico della cucina romana, a base di rigatoni o spaghetti, pecorino, pepe e guanciale croccante!
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 4
Fonte: Tavolartegusto.it
Ingredienti
- gr di rigatoni
- gr di guanciale
- gr di pecorino romano
- pepe nero da macinare
- sale