Receita de carne de porco à alentejana
Utilize a carne de porco alentejano é mais suculenta e saborosa, devido á alimentação dos porcos ser feita á base de bolotas.
- Tempo: 270 min
- Porções: 4
Fonte: Mulher Portuguesa
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Ingredientes
- gr carne de porco
- gr amêijoas
- dl vinho branco
- dentes alho
- colheres de sopa massa de pimentão
- colheres de sopa azeite
- folhas louro
- limão
- raminho coentros
- sal
- pimenta branca