Kesäkurpitsaspagetti
Kokkaa kasvispasta kesäkurpitsasta! Tee kesäkurpitsasta nauhaa juustohöylällä tai spagettia spiraalileikkurilla ja pikapaista pannulla herkulliseksi pasta-annokseksi. Valitse kesäkurpitsapastaan kiinteitä, keskikokoisia kurpitsoita.
- Aika: 60 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- Kesäkurpitsaa
- kpl paprikaa
- kpl lehtipersiljaa
- voimakasta juustoa
- manteleita
- dl rypsiöljyä
- tl suolaa
- rkl rypsiöljyä
- mozzarella