Gorditas de chicharrón
Las gorditas de chicharrón son típicas en México y se comen rápidamente un la calle como antojito. Es masa de maíz frita rellena de chicharrón. Descubre como preparar la mejor receta de gorditas de chicharrón es fácil y rápido.
- Raciones: 12
Fuente: caracolada.com
Ingredientes
- Masa para gorditas mexicanas : 1
- Chicharrón prensado : 500 g
- Tomate verde : 2
- Chile de árbol : 2
- Cilantro : 2 ramas
- Queso panela : 250 g
- Ajo : 1 diente