Cookies med havregryn og overskudssurdej

Sprøde havrecookies - den perfekte eftermiddagssnack Den her opskrift på cookies vender jeg simpelthen altid tilbage til. Her får du en sprød og lækker cookie fyldt med overraskelser i form af lys og mørk chokolade, hasselnødder og et lille strejf af flagesalt, som bare får det hele til at gå op i en højere enhed. De her cookies er mega lækre at bage på Bagestålet, fordi det gør dine cookies ekstra dejligt seje indeni og sprøde udenpå. Men du kan også bage dem uden, de vil stadig blive lækre! OBS! Nok er det her en opskrift på cookies med overskudssurdej, men du kan sagtens bare tilføje et ekstra æg i stedet. Hvad er overskudssurdej? Overskudssurdej er den "gamle" mængde surdej, du normalt bare hælder fra, når du fodrer (noget af) din surdej. For at mindske spild, kan du jo lige så godt bruge det til noget fornuftigt! 😉 👇Skriv endelig en kommentar nederst, hvis du har spørgsmål til opskriften 🤎 / Vanessa Instagram: @bagvedvanessa Facebook: @bagvedvanessa

• Tid: 10 min
• Portioner: 1

Kilde: Bagestål.dk

Importér til min kogebog