Domácí Hot Dog + houstičky
Hotdogy jsou americká klasika, kterou si dopřájí lidé na oběd či večeři. Já když dělávám hotdogy, tak výlučně připravuji domácí pečivo, které je krásně nadýchané a jemné jako pavučinka. Když jsem ho poprvé zkoušela, tak jsem myslela, že je to ztráta času, ale po vyzkoušení jsem konstatovala, že kupovaný rohlík do hotdog je špatný. Dělávám i zkaramelizovanou cibulku dovnitř. Dodá to tomu fantastickou chuť a bez této cibule si hotdog ani neumím představit. Autor: Dulinka
Zdroj: nejrecept.cz
Suroviny
- hladké mouky
- instantní bramborové kaše
- lžičky soli
- másla
- vody
- mléka
- lžíce cukru
- sušeného droždí
- ks vajíčko
- ks párků
- ks červené cibule
- panák bílého vína
- dle chuti cukr
- kečup
- hořčice