鮭のつみれ汁
長芋を入れてふわふわっとしたつみれ汁のレシピです。今回は鮭を使用したので、ピンク色の可愛らしいつみれが仕上がりました。鮭の切り身を使えば、骨と皮を取り除くだけで下処理が完了！お手軽なのでぜひご家庭でお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 水 400ml
- 鮭 2切れ
- 長芋 100g
- 長ねぎ 50g
- 片栗粉 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 塩 少々
- 白だし 大さじ1
- みりん 小さじ2
長芋を入れてふわふわっとしたつみれ汁のレシピです。今回は鮭を使用したので、ピンク色の可愛らしいつみれが仕上がりました。鮭の切り身を使えば、骨と皮を取り除くだけで下処理が完了！お手軽なのでぜひご家庭でお試しくださいね。
出典: kurashiru.com