見た目も華やか!えびのつや煮
おせちに欠かせない、エビのつや煮をご紹介します。エビはひげがながく、背が曲がっていることから長寿を願う食材としておせち料理に使われます。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 8
出典: kurashiru.com
材料
- エビ 8尾
- 料理酒 100ml
- みりん 50ml
- はちみつ 30g
- しょうゆ 大さじ2
おせちに欠かせない、エビのつや煮をご紹介します。エビはひげがながく、背が曲がっていることから長寿を願う食材としておせち料理に使われます。ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com