Krůtí soté z kotlíku se zeleninou a rýží
V kotlíku nemusíte vařit jen guláš – hodí se i na plno dalších věcí. To dokazuje i šéfkuchař Marcel Ihnačák se svým receptem na krůtí soté v kotlíku. Na jeho základ budete potřebovat spoustu čerstvé zeleniny v čele s mrkví, řapíkatým celerem a lahůdkovou cibulkou, ale také další suroviny, které celému jídlu dodají lehký asijský nádech – zázvor, česnek a sójovou omáčku. Na závěr se vám bude hodit (samozřejmě kromě krůtího masa) ještě mladý špenát a jasmínová rýže na podávání.
- Čas: 45 min
- Porce: 8
Zdroj: Kuchyně Lidlu
Suroviny
- × mrkev
- extra panenský olivový olej Primadonna
- × řapík celeru
- keramický mlýnek s mořskou solí Kania
- keramický mlýnek s pepřem Kania
- × svazek lahůdková cibulka
- × lžíce zázvor
- × stroužek česnek
- krůtí prsa Řezníkova čerstvá porce
- × lžíce med
- sójová omáčka
- × limetka
- voda
- másla Pilos
- baby špenát
- čerstvý koriandr
- jasmínová rýže Golden Sun