Empanadas de Carne
Creado por Carmelita Lombera, RDN Disfrute de este plato cultural cocinado en una freidora de aire para reducir las calorías, ¡pero lleno de sabor! Puede servirlo con salsa y verduras picadas para crear un plato equilibrado. Refrigera las sobras hasta 7 días, o guárdalas en el congelador de 1 a 3 meses.
- Raciones: 12
Fuente: River Bend Medical Associates
Ingredientes
- onzas de carne molida magra
- tazas de pimiento morrón picado
- tazas de queso Cheddar rallado
- tazas de harina de maíz instantánea
- tazas de caldo de pollo
- jalapeño picado
- Aceite en aerosol
- Especias sin sal: ajo en polvo, pimienta de cayena, comino y pimienta negra