Ingefärsbakad fläskkarré med svampsås och rostade rotfrukter
Baka en hel fläskkarré som du först har gnidit in med vitlök, ingefära och citrongräs. Skär i tunna skivor och njut som lyxig vardagsrätt eller hjärtlig söndagsmiddag tillsammans med rostade rotfrukter och svampsås. Såsen går fint att köpa färdig.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- ca 400 g ingefärsbakad fläskkarré
- blandade rotfrukter
- dl färdig svampsås
- msk olja
- tsk salt
- krm svartpeppar