Gyoza Rezept: Knusprige japanische Teigtaschen selber machen

Gyoza Rezept: Knusprige japanische Teigtaschen selber machen

Diese knusprigen japanischen Gyoza sind außen goldbraun und innen saftig-würzig. Mit unserem einfachen Rezept gelingen dir die beliebten Teigtaschen garantiert zu Hause.

Quelle: Recipe.food

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Zutaten

  • Mehl
  • heißes Wasser
  • TL Salz
  • Schweinehackfleisch
  • Chinakohl, fein gehackt
  • Frühlingszwiebeln, fein geschnitten
  • Knoblauchzehen, gepresst
  • EL frischer Ingwer, gerieben
  • EL Sojasauce
  • EL Sesamöl
  • TL Zucker
  • TL weißer Pfeffer
  • EL Pflanzenöl zum Braten

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