Asperges rôties aux Cabécous du Périgord

Asperges rôties aux Cabécous du Périgord

Une association croquant-fondant des plus délicate. Une recette proposée par les fromages de chèvre et illustrée par Claire Curt.

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • Cabécous du Périgord crémeux
  • d'asperges vertes fines
  • filet d'huile d'olive
  • de copeaux de parmesan
  • Sel et poivre

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