ちょこっと薬膳風♪いわしのつみれ汁
食べやすくて、体が温まるつみれ汁です。ちょこっとだけ、薬膳素材を使っています♪
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鰯 小15尾
- ◎生姜 8g
- ◎赤味噌 大さじ1/2
- ◎塩 小さじ1/8
- ◎小麦粉 大さじ1
- ◎紹興酒 大さじ1
- ★水 600ml
- ★早煮昆布 5cmに切ったもの5枚
- エリンギ 1本
- 青ネギ 4～5本
- 白菜 2枚
- 人参 5cm程度
- 塩 少々
- 花椒（ホール） 6～8個程度
食べやすくて、体が温まるつみれ汁です。ちょこっとだけ、薬膳素材を使っています♪
出典: kurashiru.com