Panna cotta con agar agar
La panna cotta con agar agar es una excelente alternativa a la clásica panna cotta, sin gelatina pero con el espesante natural agar agar.
- Tiempo: 28 min
- Raciones: 4
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Nata fresca líquida 550 g
- Fresas 400 g
- Azúcar 130 g
- Azúcar 50 g
- Agar agar 2 g
- Fresas 2
- Menta cantidad suficiente