'Calabaza y frijoles' - stufato di zucca e fagioli con spezie alla messicana, avocado e chips di tortillas
Calabaza y frijoles, si sente già il profumo del Messico solo a nominare il piatto! Nasce come un'insalata di zucca, fagioli e avocado, ma può essere servito anche caldo come stufato vegetariano. Ricco di spezie a base di paprica, cumino e pimento, darà una svolta di sapore alla vostra serata! Vuoi sapere da dove arrivano i tuoi ingredienti? Scoprilo qui: https://www.hellofresh.it/about/ingredienti-produttori
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 2
Fonte: HelloFresh
Ingredienti
- pacchetto Brodo Granulare Vegetale
- pezzo Cipolla
- pacchetto Fagioli Rossi
- pezzo Zucca
- pacchetto Concentrato Di Pomodoro
- pacchetto Mix di spezie stile Messico
- pacchetto Tortilla Integrale
- pezzo Avocado
- Prezzemolo
- pezzo Lime
- Acqua per lo stufato
- q.b. Olio d'oliva
- q.b. Sale