さっと作れる♪ しいたけと豆苗のかき玉スープ
火の通りが早い食材だから思い立ったらすぐに出来る時短スープレシピです。水溶き片栗粉でとろみをつけることで卵もふわふわに仕上がります。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 溶き卵 1個分
- しいたけ 2個
- 豆苗 1/2パック
- 白だし 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 塩 小さじ1/3
- 水 400cc
- 片栗粉 大さじ1/2
- 水 大さじ1
火の通りが早い食材だから思い立ったらすぐに出来る時短スープレシピです。水溶き片栗粉でとろみをつけることで卵もふわふわに仕上がります。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
出典: デリッシュキッチン