Ungarsk Gulyásleves
- Tid: 60 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- oksehøyrygg m/ben
- stk løk
- potet
- svinefett
- fedd hvitløk
- ts paprikapulver
- ts salt
- karve
- Lecsó
- paprika helst ungarsk gul/grønn, men hollandsk kan også brukes
- tomat, godt modne
- løk
- litt salt og paprikapulver etter smak
- bacon, godt røkt