Préparation du chou rouge
Un plat traditionnel allemand qui est à la fois délicieux et sain. Le chou rouge fait maison est un excellent accompagnement pour les rôtis et les saucisses, ou peut se suffire à lui-même comme plat principal.
- Temps: 90 min
- Portions: 4
Source: Tastelist
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Ingrédients
- pièce chou rouge
- pièce Apple
- cuillère à soupe sucre
- vin rouge
- cuillère à soupe vinaigre de cidre de pomme
- Cuillère à café sel
- Cuillère à café Poivre
- Pincement clous de girofle