Poké bowl med gulbetor, limedressing och sesamsås
Den hawaiianska ”salladen” poké bowl går att variera i all oändlighet. Prova en vegetarisk poké bowl med gulbetor, svart ris, mango, avokado och cashewnötter. Smaksätt riset med en sesamsås och avsluta med att ringla över en limedressing.
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- dl svart ris
- röd chilifrukt
- dl japansk soja
- msk mirin
- msk färskpressad limejuice
- msk finriven ingefära
- dl kokosgrädde
- dl tahini
- tsk finriven ingefära
- ev flytande honung
- gulbetor
- gurka
- körsbärstomater
- salladslök
- mogna avokador
- mango
- dl färdig kimchi
- dl hackad färsk koriander
- cashewnötter
- sesamfrön