Piramide di riso Arlecchino con peperoni grigliati e mousse di pecorino di Pienza
Piramide di riso Arlecchino con peperoni grigliati e mousse di pecorino di pienza - Prova le ricette Orogel per primi piatti!
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 4
Fonte: orogel.it
Ingredienti
- di riso
- di burro
- bicchiere di vino bianco
- di Cavolfiore Rosette Orogel
- bicchiere di brodo vegetale
- pomodorini ciliegini grigliati
- falde di Peperoni falde rossi e gialli Orogel
- cucchiai di olio extravergine di oliva
- spicchio d’aglio
- di scalogno
- foglie di basilico
- sale
- pepe
- di pecorino di Pienza stagionato e grattugiato
- di formaggio spalmabile
- cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato