カブの皮と牛肉のしぐれ煮

カブの皮と牛肉のしぐれ煮

カブの皮と牛肉のしぐれ煮のご紹介です。普段捨ててしまうカブの皮もおいしく調理をしてお召し上がりいただけます。しっかりとした味つけなので、白いごはんにもピッタリですよ。ぜひお試しください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 牛こま切れ肉 100g
  • カブの皮 100g
  • めんつゆ 大さじ2
  • すりおろし生姜 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 顆粒和風だし 小さじ1/4
  • ごま油 大さじ1

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