Frittata italienne à la truffe noire : recette savoureuse
Qui a dit que la cuisine italienne se limitait aux pâtes et aux pizzas ? Aujourd'hui, je vous emmène dans un voyage culinaire pour découvrir une spécialité authentique : la Frittata à la truffe noire. Ce plat traditionnel, facile à préparer, est idéal pour un brunch ou un dîner léger.
- Portions: 4
Source: Casa Fabio
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Ingrédients
- oeufs
- truffe noire en conserve
- grammes parmesan râpé
- grammes beurre
- sel et poivre noir du moulin