Grünkohl-Bowl mit Quinoa, Avocado, Joghurt-Hummus und gebratenen Champignons
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bofrost*Österreich
Zutaten
- Kichererbsen aus dem Glas
- Joghurt
- EL Sesampaste
- EL Olivenöl
- EL Knoblauch
- EL Zitronensaft
- TL Kreuzkümmelpulver
- Prise Salz, Pfeffer
- Grünkohl, gehackt
- Prise Salz
- weißer Quinoa
- TL Kurkumapulver
- TL Kokosöl
- Stück Avocado