Albóndigas de cordero y quinoa, puré de papas, y aguacate
Disfruta de unas tiernas Albóndigas de cordero y quinoa, acompañadas de puré de papas y aguacate. ¡Una comida completa y deliciosa!
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: Little Lunches
Ingredientes
- Taza quinoa tricolor cruda
- Taza agua
- Unidad papas
- Taza ricotta
- Cucharada leche de avena
- Cucharadita sal
- Libra carne molida de cordero
- Unidad cebolla
- Cucharadita perejil
- Cucharadita orégano
- Cucharadita pimienta negra
- Unidad aguacate
- Cucharada aceite de oliva