Baguette-Pastetli

Baguette-Pastetli

Pastetli mal anders. Die Hackfleisch-Champignon-Füllung steckt diesmal in einer knusprigen Baguette.

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • Baguette
  • Bratbutter zum Braten
  • Hackfleisch
  • TL Salz
  • wenig Pfeffer
  • Zwiebel , fein gehackt
  • Champignons , geviertelt
  • EL Mehl
  • dl Gemüsebouillon
  • dl saurer Most
  • dl Rahm
  • EL glattblättrige Petersilie , fein gehackt
  • Salz, Pfeffer , nach Bedarf

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