Bocados de Bienestar Vegetal con Papas
Deliciosos medallones de soja con hierbas frescas y verduras, acompañados de papitas alegres para un festín colorido, ahora con papa en lugar de zapallo.
- Tiempo: 50 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- soja texturizada
- taza de brócoli picado
- taza de papa en cubos
- cebolla pequeña picada
- dientes de ajo picados
- taza de perejil fresco picado
- taza de cilantro fresco picado
- cucharadita comino en polvo
- cucharadita pimentón dulce
- taza de pan rallado
- huevo
- Aceite de oliva para freír
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- papas pequeñas
- Aceite para freír las papas