煮る時間を短縮♪ くるくるチャーシュー麺
薄切り肉を巻くことで煮る時間を短く、仕上がりも柔らかくジューシーに仕上げます！チャーシューの煮汁で半熟卵を漬け込めば一緒に煮卵が出来上がります♪ぜひ一度自家製のチャーシュー麺のおいしさを堪能してみてはいかがでしょうか？
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- インスタントラーメン[スープ付] 2袋
- 豚バラ薄切り肉 12枚
- 半熟ゆで卵 2個
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 適量
- サラダ油 小さじ1
- 熱湯 600cc
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 水 100cc
- しょうが 2枚