Печиво «Кокосанка»
Я дуже люблю кокосові солодощі, і одне з найулюбленіших— кокосове печиво. Але, на жаль, те, що продається в магазині, не завжди відповідає моїм особистим вимогам до смаку. У магазинне кокосове печиво в основному завжди додають борошно та маргарин, хоча це зовсім не обов'язкові добавки і вони, по суті, тільки псують смак (зате значно здешевлюють виробництво). Так от я сьогодні до вас із рецептом, де не потрібно ні те, ні інше. Виходить просто чудове кокосове печиво — м'яке всередині та хрумке зовні з яскравим кокосовим смаком та ароматом!
Джерело: kamelena.com
Інгредієнти
- яйця
- цукру
- кокосової стружки
- дрібка солі