Polenta

Polenta

Polenta è una polenta o poltiglia a base di mais macinato (mais) e acqua salata. Formaggio, burro o olio sono spesso utilizzati.

Fonte: Tastelist

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Ingredienti

  • tazza di polenta macinata a pietra*
  • tazze Da a 4 1/2 d'acqua
  • separate
  • cucchiai di olio extravergine di oliva
  • cucchiaino di sale marino
  • più a piacere

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