Bolo de Aveia, Maçã e Cenoura

Bolo de Aveia, Maçã e Cenoura

Bolo caseiro de aveia, maçã e cenoura, macio, saboroso e fácil de preparar. Uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde.

Fonte: Artes em Geral

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Ingredientes

  • maçãs médias, descascadas e picadas
  • cenouras médias, raladas
  • ovos
  • xícara de óleo de coco ou óleo vegetal
  • xícara de açúcar mascavo
  • xícaras de farinha de aveia
  • colher de chá de canela em pó
  • colher de sopa de fermento em pó
  • xícara de uvas-passas ou nozes picadas

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