Amerikanischer Apfelkuchen
Dieser klassische Apple Pie mit Zimt, zarten Apfelscheiben und buttrigem Mürbeteig ist ein echter Seelenwärmer – ob warm serviert mit einer Kugel Vanilleeis oder pur zum Nachmittagskaffee.
- Portionen: 12
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- Stk. Äpfel
- Mehl
- Zucker
- kalte Butter
- Stk. Eigelb
- TL gemahlener Zimt
- Prise Salz
- EL Zitronensaft
- Wasser
- Prise gemahlene Muskatnuss
- brauner Zucker
- Stk. Eiweiß