まろやかで美味しい♪ 酒粕鍋

まろやかで美味しい♪ 酒粕鍋

みそと牛乳でまろやかに仕上げた酒粕鍋のレシピをご紹介します! 具材はお好みのものでお楽しみください♪ 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 生鮭[切り身] 2切れ
  • 絹豆腐 1/2丁
  • 白菜 200g
  • 春菊 1/2袋
  • 長ねぎ 1/2本
  • しめじ 1パック
  • 酒粕 50g
  • みそ 大さじ2と1/2
  • 水 450cc
  • 牛乳 150cc
  • 和風顆粒だし 小さじ1/2

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